• Forside
  • Catering
    • Bryllup, konfirmation & barnedåb
    • Catering til julefrokost
    • Firmafester – totalløsninger
    • Vegetarisk catering
    • Vegansk catering
  • Services
    • Lej en kok
    • Mad ud af huset
  • En verden af mad
  • Kontakt os
25 13 37 26
Klik her for email

Vegansk catering i Nordsjælland – Grønne smagsoplevelser til festen

Hos ES Catering brænder vi for at give dig og dine gæster den bedste veganske madoplevelse til din næste fest – og det er alt andet end traditionelt, når vi fremtryller veganske lækkerier med masser af smag, saft og kraft. Alle retter i vores veganske festmenu er naturligvis nøje udvalgte og uden brug af animalske produkter, kød, fisk og skaldyr. Her får du udelukkende friske smagsoplevelser fra planteriget.

Skal dine gæster forkæles med vegansk catering fra Nordsjælland? Så ring til ES Catering på 25 13 37 26 og lad os aftale nærmere. Vi glæder os til at høre fra dig.

Husk! Vi tilbyder også vegansk catering som frokostordning til virksomheder i Nordsjælland.

Vegansk catering – 4-retters menu

Vi tilbyder en velkomponeret 4-retters vegansk menu, som tager udgangspunkt i de bedste produkter fra planteriget. Vores veganske menuer er designet ud fra sæsonens grøntsager og frugter. Vi har altid bæredygtighed for øje, derfor benytter vi os af lokale råvarer, som både er helt friske og selvfølgelig økologiske. Nedenfor ser du denne sæsons veganske catering-menu:

Forret 

Carpaccio af saltbagt knoldselleri, revet trøffelolie på estragon, sprød frissé og purløgscreme på havrefraice.

Mellemret
Græskar- og gulerodsbisque på urter, saft fra amarene-kirsebær monteret med havrefløde samt sprøde confiteret okaidogræskar.

Hovedret
Rødbede-risotto på stokke fra broccoli, let friteret jordskokker vendt med trøffelsalt, bittersalat med sesamvinaigrette og brøndkarse samt citronconfit.

Dessert
Sprøde bær, hjemmerørt kirsebærsorbet samt skovsyre og krystaller fra blegselleri.

Pris for fire retter person 435,-
Minimum 30 kuverter

Vegansk catering – En smagfuld oplevelse

Når vi udbringer vegansk catering, har vi kræset for en varieret smagsoplevelse, der favner bredt i både smagsindtryk og det visuelle udseende. Alle vores veganske retter er, som alt andet hos ES Catering, lavet med respekt for sæsonernes råvarer og det gode madhåndværk – en sanselig rejse med nye og spændende smagskomponenter, som overrasker og forfører din tunge.

Få et tilbud på catering

  • Date Format: DD slash MM slash YYYY
  • :
  • Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Kundernes oplevelser

"Altid en suveræn oplevelse. Kompetent personale der ved hvad de taler om. Kan kun anbefale stedet....."

Udtalelser

Vores frokostordning

På vores restaurant i Helsingør, kan du smage, at hver enkelt ret er udarbejdet med kærlighed og passion.

Se vores frokostordning

Bestil Catering

Ønsker du at bestille catering til selskabsarrangement, så kontakt os, og få et gratis og uforpligtende tilbud.

Bestil her

© E&S Catering